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新世界百货“N+”业态再出新

2018-01-10 14:02:57 | 来源:国际商报 | 编辑:俞芳
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  在迅猛发展的电商和购物中心的双重夹击下,如何突出重围、重塑自身的新优势,成为众多传统百货商场当下不得不应对的挑战。

  近日,新世界百货旗下儿童主题超市“N+baby”在北京崇文门店正式亮相,这是新世界百货继2016年在上海开设N+自然烘焙,2017年11月在北京崇文门新世界开设N+便利店之后,跨界“多业态”的又一项尝试,也被视为传统百货业积极转型的新方向。

  主打高端化+专业化

  “N+baby”主题超市是新世界百货在全国开的首家店,位于新世界百货北京崇文门店北馆地下一层,紧邻新世界百货超市入口处。记者到达该店时,正值中午11点,店内顾客并不多。工作人员表示,由于刚开业不久,不少人还不知道商场有该主题超市。

  东方IC供图

  据店内工作人员介绍,该店经营面积达500平方米,经营的婴幼儿产品主要从欧美日等国家和地区进口,也有部分是国内认可度比较高的品牌,包括奶粉、纸尿裤、婴幼儿食品以及洗护用品等。根据店内宣传简介,该店近50%的商品为自采自营,也有部分代理,其他为品牌联营模式。

  记者发现,与一般的母婴连锁用品店相比,该店装修和布局更加精致,更加凸显童趣,还增加了海洋球池等儿童游乐区等服务区域。产品方面,除目前中国市场上的畅销款婴幼儿产品外,主要经营一些更高端的品牌,如英国的爱乐爱以及德国的露安适等。

  “花王和大王等在一般超市和母婴用品店都可以看到,但爱乐爱和露安适目前只有国内少数高端超市才有售。为了满足高端消费者的需求,“N+baby”专门引进了这两个品牌,这也是我们超市最大的特色之一。”该工作人员介绍说。

  除了产品相对高端外,记者发现,专业化也是该店的一个重要特色。比如除了上述提到的提供儿童游乐设施外,该店并没有像一般母婴用品店一样经营婴童服饰商品。对于为何弱化童装,上述工作人员告诉记者,一方面,新世界百货商场内本身有童装店入驻,经营品类上需要进行错位;另一方面,零售市场消费群体越来越细分,门店定位和商品结构也需要更加细化。

  紧盯母婴市场蓝海

  作为新世界百货N+系列的又一项尝试,为何选择母婴用品行业?新世界百货中国有限公司超市业务负责人魏智此前在接受相关媒体采访时坦言,新世界百货在母婴市场看到了更多机遇。魏智表示:“随着中国二孩政策的实施,我们预计在2017~2020年,每年中国的出生人口量将在1700万~2000万。中国无疑是全球最大的婴童消费市场。”

  这一乐观预期也得到了相关数据的支撑。研究数据显示,2015~2020年,母婴市场需求的增长速度将保持在15%;预计到2020年,市场规模将达到3.6万亿元。目前母婴市场人均消费水平为7748元/年。其中,母婴产品占比为55.49%,服务占比44.51%。

  在母婴用品需求不断扩大的同时,消费加速升级的趋势在这一领域也有明显体现。以奶粉为例,AC尼尔森报告显示,中国婴幼儿奶粉市场的主力消费者向80后、90后新生代父母过渡,其品牌意识和购买力更强,对价格的敏感性下降;同时,婴幼儿奶粉企业实力增强,为高科技含量奶粉生产创造了条件。

  有两个孩子的80后妈妈马菲告诉记者,在为孩子选购用品的时候,价格是一个参考因素,但不是主要因素,最重要的还是品质和安全。

  消费者乔先生也表示,自己为孩子购买用品时非常注重品牌,在自身经济能够承受的范围内,希望孩子所有的用品都是最好的,价格贵一些没有关系。

  此外,与当前消费者太多喜欢在网上购买生活用品的习惯不同,在选择婴幼儿用品方面,年轻的爸妈们更倾向于在实体店购买。马菲表示,孩子平常用的很多产品都来自海外代购或者朋友亲戚出国代买。“有一些需要在国内购买的东西,如果价格与网上相差不是很多,更倾向于在实体店购买,毕竟实体店更让人放心。”

  “跨界”前景有待观察

  在对市场前景充满乐观预期的前提下,据了解,新世界百货“N+baby”计划两年内在新世界集团旗下的新世界百货和K11艺术购物中心内进行拓展,并陆续在北京、上海和武汉等地开8~10家自营店。魏智表示,“N+baby”未来将重点围绕“细分商品”和“深挖服务”来打造核心竞争力。

  不过,鉴于国内母婴市场近年发展迅速,竞争日趋白热化,想在竞争中脱颖而出并非易事。对于百货业跨界采用自营的方式进入母婴市场的做法,一些业内人士表示谨慎乐观。

  北京京商流通战略研究院院长赖阳在接受国际商报记者采访时表示,如今,传统百货业在电商和购物中心的双重夹击下,生存举步维艰,加快转型升级已成为众多商家的选择。新世界百货积极尝试新业态这一做法值得肯定。

  赖阳同时也提醒,母婴产品不同于服装及其他商品,奶粉和食品等产品的销售需要考虑保质期的限制,如果产品自营且销售不及预期不仅会占用资金,还会带来产品积压的风险。而且目前国内母婴市场发展已经非常充分,价格相对透明,利润很薄,想在这一市场分“一杯羹”并不容易。此外,不少专业母婴用品连锁店已在此领域深耕多年,在营销和店面布局等方面积累了不少经验,而传统百货在这些方面似乎并不具备优势。

  另一位不愿具名的母婴用品店经营者告诉记者,有些消费习惯需要培养,一些高端品牌虽然品质非常好,但受制于价格太高以及在中国市场认知度低等问题,销售情况并不乐观。而普通品牌的产品,在一般超市和拥有更多门店的连锁母婴用品店就可以买到。新世界百货“N+baby”门店拓展还需要时间,大多数父母并不会因为所谓的品质而舍近求远。

  此外,对于“N+baby”称将从“卖场服务”做起,通过为顾客提供免费的婴童托管、儿童早教类、知识课堂等附加服务,让顾客会因此形成“常来”商场的依赖和习惯,消费者似乎也并不太买账。消费者乔先生就表示,对于商场提供的婴童托管并不十分放心,而如果是儿童教育服务,自己也只考虑一些专业门店。

  可以预见的是,新世界百货此次尝试充满新意,但未来也将面临诸多挑战。能否在激烈的市场竞争中脱颖而出并达到增加顾客黏性的目的,还有待时间和市场的检验。

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